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Hinweis: Dies ist der zweite Teil eines zweiteiligen Beitrags. Um diesen Beitrag am besten zu verstehen, lesen Sie Teil 1 unseres vorherigen Beitrags darüber, was ein Essenskoma ist.

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Sie wissen also, was ein Essenskoma ist: das Gefühl der völligen Müdigkeit und Schläfrigkeit, das man nach dem Essen einer großen Mahlzeit bekommen kann.

Besonders nach großen Festen wie an Weihnachten oder Thanksgiving, bei denen man mehr isst, als die Beine verkraften können, wird man zwangsläufig müde. Ich persönlich erlebe auch Essenskomas, wenn ich mein Frühstück auslasse und deshalb mittags mehr esse.

Und das ist das Problem bei Essenskomas: Sie sind keine reine Urlaubssache. Ich habe kein Problem damit, ein Nickerchen zu machen, nachdem ich bei einem großen Abendessen mit meinen Freunden und meiner Familie eine riesige Ladung leckerer Speisen gegessen habe. Aber ich genieße es ganz sicher nicht, nach dem Mittagessen bei der Arbeit erschöpft zu sein. Meine Produktivität sinkt und ich bin für den Rest des Tages völlig unmotiviert.

Während eines Essenskomas wollen Sie nur noch auf die Couch und ein Nickerchen machen. Wichtige Aufgaben? Fehlanzeige. Ein Nickerchen ist zwar nicht schlecht, aber keine Option, wenn man im Dienst ist. Wie können wir also sicherstellen, dass wir den ganzen Tag über fit und frisch bleiben? Befolgen Sie diese bewährten Methoden, um Ihr Essenskoma zu überwinden und die Geschichte zu erzählen!

1: Essen Sie nicht, als ob es Ihre letzte Mahlzeit wäre

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Tun Sie es einfach nicht. Im Ernst, überfressen Sie sich nicht.

Ein Essenskoma wird durch das Essen einer großen Menge an Nahrung verursacht. Ihr Körper konzentriert die meiste Energie auf die Verdauung der riesigen Menge an Nahrung, die Sie gerade herunter geschlungen haben. Der beste Weg, nicht in ein Essenskoma zu fallen, ist also, weniger zu essen.

Leichter gesagt als getan, natürlich. Manchmal ist es so einfach, sich zu überessen, vor allem, wenn man mit einer Tonne köstlicher Speisen konfrontiert wird und hungrig ist. Der Kampf, ein paar Teller nicht mit all den Füllungen, Kuchen und Aufläufen zu überladen, ist echt, aber ist es das wert, sich wie ein schläfriger Elefant zu fühlen, nachdem man sein Gesicht vollgestopft hat?

Aber mal ehrlich, manchmal gibt es einfach keine Möglichkeit, die Essensmaschine, die Sie sind, zu kontrollieren, oder?

2: Lassen Sie das Frühstück morgens nicht aus

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Es kann sehr verlockend sein, das Frühstück auszulassen. Einige von uns lassen das Frühstück aus, weil wir morgens einfach keinen Appetit haben. Manche haben zwar Appetit, sind aber zu sehr in Eile, um sich die Zeit zum Essen zu nehmen. Einige von uns glauben – fälschlicherweise -, dass das Auslassen des Frühstücks beim Abnehmen helfen kann. Was auch immer der Grund sein mag, das Auslassen des Frühstücks führt dazu, dass Sie während des Mittagessens mehr essen.

Das Frühstück hilft Ihnen, Ihren Tag zu beginnen. Wenn Sie das Frühstück auslassen, werden Sie nicht nur anfälliger für übermäßiges Essen am Nachmittag, sondern es wird auch Ihren leeren Magen härter treffen. Essen Sie also ein bisschen. Und wenn Zeit das Problem ist, bereiten Sie sich am Abend vorher etwas zu. Das kostet zwar etwas Überwindung, aber Sie werden am nächsten Morgen zufrieden mit sich sein. Wenn Sie kein Morgenmuffel sind, müssen Sie keine volle Mahlzeit zu sich nehmen, essen Sie einfach etwas Obst, Joghurt oder Müsli, um Ihren Tag zu beginnen.

Noch eine Sache. Wenn Sie wissen, dass Sie wirklich kein Morgenmuffel sind UND Sie wissen, dass das Auslassen des Frühstücks Sie nicht dazu bringt, mehr zu essen, müssen Sie sich nicht zwingen. Es ist ein Mythos, dass das Auslassen des Frühstücks Ihren Stoffwechsel verlangsamt – der Zusammenhang wurde in Studien nie beobachtet. Allerdings hat das Frühstück eine Menge anderer positiver Einflüsse. Also, wenn Sie können, lassen Sie das Frühstück nicht ausfallen!

3: Trinken Sie vor dem Essen ein großes Glas Wasser

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Es gibt einen Grund, warum das Mantra „acht Gläser Wasser am Tag“ uns von Geburt an wiederholt wird: Wasser ist ein absolut lebensnotwendiges Gut. Wasser füllt unseren Bauch und Wasser hilft bei der Verdauung: Laut LiveStrong hilft es dem Körper, überschüssige Glukose im Urin auszuspülen.

Eine weitere interessante Sache über Wasser ist, dass unser Gehirn Dehydration mit Hunger verwechseln kann. Ihr Körper sendet im Falle von Hunger und Durst ähnliche Signale. In beiden Fällen ist der Teil unseres Gehirns, der Hypothalamus genannt wird, am Werk. Das bedeutet, dass Sie, wenn Ihr Körper etwas Flüssigkeit benötigt, tatsächlich ein Verlangen nach Nahrung verspüren können. Bevor Sie also anfangen zu mampfen, trinken Sie!

Dieser Tipp funktioniert am besten, wenn Sie ca. 20-30 Minuten vor der Mahlzeit ein großes Glas Wasser trinken, da der Körper eine gewisse Zeit braucht, bis er registriert, dass Sie satt werden.

4: Grüner Tee kann Wunder bewirken

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Wasser ist nicht das einzige Getränk, das Ihnen helfen kann, ein Essenskoma zu vermeiden. Einige Tees können helfen, die Verdauung sanft voranzutreiben. Eine Studie aus dem Jahr 2005 im Journal of Agricultural and Food Chemistry fand heraus, dass Verbindungen in grünem Tee, die Catechine genannt werden, nicht nur bei der Fettverbrennung, helfen, sondern auch die Aktivität des Verdauungsenzyms beeinflussen, das beim Abbau von Proteinen im Magen hilft. Wie eine andere Studie zeigt, kann grüner Tee das Hungergefühl unterdrücken und Sie dazu bringen, bei der nächsten Mahlzeit weniger zu essen. Tee ist genial!

Eine Sache jedoch, versauen Sie Ihren gesunden Tee nicht mit einem Beutel Zucker. Wenn Sie ihn wirklich süßen wollen, verwenden Sie Honig. Das bringt uns zu unserem nächsten Tipp:

5: Vermeiden Sie Zucker – essen Sie komplexe Kohlenhydrate

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Ein Essenskoma entsteht aus mehreren Gründen. Einer von ihnen ist der Zucker Absturz. Während des Zucker-Crashs wird Ihrem Körper Energie entzogen. Um diesen speziellen Aspekt des Essens Kommas zu bekämpfen, versuchen Sie, weniger Zucker zu essen.

Fangen Sie aber nicht an, Kohlenhydrate gänzlich zu meiden. Kohlenhydrate sind einer der drei lebenswichtigen Mikronährstoffe – neben Eiweiß und Fett -, die wir als Brennstoff für unsere Lebensfunktionen verwenden. Beschränken Sie die einfachen Kohlenhydrate, wie Zucker. Diese werden am schnellsten in Glukose umgewandelt, sie geben die größten Energiespitzen (Glukose), was zu den größten Abnahmen führt. Einfache Kohlenhydrate sind typischerweise Lebensmittel, die mit Weißmehl hergestellt werden, wie die meisten unserer süßen Desserts, Weißbrot, Süßigkeiten, Kuchen und das Schlimmste von allem: Softdrinks.

Nehmen Sie stattdessen mehr komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe in Ihre Ernährung auf, wie Haferflocken, Schwarzbrot und braunen Reis. Ihr Körper braucht länger, um diese Lebensmittel zu verdauen. Je länger sie brauchen, um ihren Weg durch Ihren Körper zu nehmen, desto gleichmäßiger wird die Glukose an den Körper geliefert. Keine Zuckerspitzen mehr!

6: Seien Sie vorsichtig mit Obst

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Obst ist großartig. Es ist das süße und saftige Geschenk der Natur. Allerdings kommen Glukose und Fruktose natürlich in Früchten vor, da diese Produkte der Photosynthese sind. Glukose und Fruktose sind Einfachzucker. Früchte bestehen also neben Wasser eigentlich hauptsächlich aus…Einfachzucker! Und wir haben gelernt, dass Einfachzucker gleich ein ZUCKERSCHOCK ist.

Das heißt, Sie müssen definitiv nicht ganz auf Obst verzichten.

Wenn Sie Obst essen, nehmen Sie nicht nur Wasser und Zucker zu sich. Es gibt auch eine Menge von Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien in Obst. Ballaststoffe verlangsamen den Prozess der Glukoseaufnahme, so dass Ihr Blutzucker durch Obst nicht zu sehr ansteigt. Allerdings enthalten Früchte definitiv eine Menge Zucker. Wenn Sie also einfach ein Essenskoma vermeiden wollen, minimieren Sie den Obstkonsum und essen Sie stattdessen mehr Gemüse.

7: Lassen Sie sich nicht von „Frucht“-Getränken täuschen

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Fruchtgetränke sind nicht dasselbe wie Obst. Fruchtsaft wird aus Früchten gepresst (oder püriert und gesiebt), wodurch Sie viel von dem zuckerreichen Saft, erhalten, aber viel weniger von dem ballaststoff- und nährstoffreichen Fruchtfleisch, das zurückbleibt. Im Grunde ist Fruchtsaft also meist nur Zuckerwasser, das nach Obst schmeckt.

Kaum zu glauben, oder? Vergleichen wir einige Fruchtsäfte mit Limonaden, indem wir uns den Zuckergehalt ansehen. Wir nehmen die weltweit beliebteste Limonade, Coca-Cola Classic von Coca-Cola:

– Coca-Cola – 10,6g pro 100 ml / 37,6g pro 12 oz
– Orangensaft – 10,4g pro 100 ml / 36,9g pro 12 oz
– Apfelsaft – 11,1g pro 100 ml / 39,4g pro 12 oz

Fast identisch! Und haben Sie bemerkt, wie Fruchtsäfte, die Sie in den Geschäften kaufen, nicht schmecken und nicht aussehen wie die, die Sie in Ihrer Küche herstellen, auch wenn 100% Fruchtsaft draufsteht? Das liegt daran, dass es nichts Ähnliches ist. Fruchtsaft bietet eine Menge Zucker, aber keine Ballaststoffe, das perfekte Rezept für einen Crash.

Wenn Sie nach dem Essen nicht einschlafen wollen, trinken Sie nicht zu viel Limonade oder Fruchtsaft. Und wenn doch, mixen Sie sich Ihren eigenen, der ist so viel besser (und leckerer)!

Haben Sie Angst, wichtige Nährstoffe zu verpassen, die Ihr Körper braucht? Sie können jederzeit unsere Jake Mahlzeitenersatz-Shakes oder einen unserer leckeren Mahlzeitenersatz-Riegelzu sich nehmen.

8: Essen Sie ausgewogene Mahlzeiten

Balanced Meal of Pasta Primavera

Wenn wir also nicht viel Einfachzucker essen, sollten wir dann einfach anfangen, viel komplizierte Kohlenhydrate zu essen? Die Antwort ist ja… und nein. Wir sollten definitiv mehr komplizierte Kohlenhydrate essen, aber wir sollten auch die wichtigsten Komponenten unserer Ernährung nicht vergessen: Fette, Eiweiß und Ballaststoffe..

Gut essen heißt, sich ausgewogen zu ernähren. Neben Kohlenhydraten braucht unser Körper auch Eiweiß und Fett, um zu funktionieren. Das ist richtig, wir brauchen Fett! Fett ist essentiell für unseren gesamten Körper, insbesondere für unsere Zellen und unser Gehirn. Außerdem hilft Fett unserem Körper bei der Aufnahme von Vitaminen und Mineralien, die unser Körper braucht. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die richtigen (ausgewogenen) Fette essen. Sie können gute Fette in Fisch, Eiern oder veganen Quellen wie Olivenöl, Avocados, Leinsamen und am besten… Algen finden!

Neben vielen anderen Dingen brauchen wir Eiweiß, um unsere Muskeln zu erhalten und aufzubauen und um unsere Knochen stark zu halten. Sie können Protein in Fleisch, Milchprodukten, Eiern oder veganen Quellen wie grünen Erbsen, Soja, Reis und Leinsamen finden.

Ich kann richtig aufgeregt werden, wenn ich über ausgewogene Ernährung schreibe. Offensichtlich, denn bei Jake dreht sich alles um ausgewogene Ernährung. Aber bevor ich zu sehr vom Thema abschweife und diesen Blog in ein Buch verwandle, möchte ich nur zwei Gründe nennen, warum eine ausgewogene Ernährung gegen Essenskomas hilft: (1) Nährstoffmangel verursacht Überessen, also mischen Sie es auf und (2) Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung von Zucker, also essen Sie Gemüse!!

9: Trinken Sie Kaffee zum Nachtisch

Coffe Cup Table

Ich gebe diesen Tipp eigentlich nicht so gerne. Warum eigentlich? Weil Kaffee nicht so toll für unsere Gesundheit ist. Kaffee hat seine Vor- und Nachteile. Eine Menge Nachteile, vor allem wenn es um die Verdauung geht. Davon abgesehen, geht es in diesem Artikel um die Bekämpfung von Essenskomas, und Kaffee kann uns definitiv bei den Symptomen helfen (und er schmeckt gut):

Ob wir nun wissen, dass es an der Nachspeise liegt oder nicht – es ist kein Zufall, dass so viele Menschen nach dem Essen eine Tasse Kaffee trinken. Wie hilft Kaffee im Kampf gegen das Essenskoma? Die Antwort kennen Sie bereits: Kaffee steigert Ihr Energieniveau. Die Symptome? Verschwunden.

Eines der Dinge, die Kaffee bewirkt, ist, dass er Ihr sympathisches Nervensystem (Kampf-und-Flucht) ankurbelt. Erinnern Sie sich an den letzten Beitrag? Das bedeutet, dass Ihr Körper sich weniger auf Ihr parasympathisches Nervensystem konzentriert, den Teil von Ihnen, der sich mit der Verdauung beschäftigt. Und das ist nur eine von vielen Möglichkeiten, wie Kaffee unsere Verdauung durcheinander bringt.

Wenn Sie sich also in einer Situation befinden, in der Sie unweigerlich auf ein Essenskoma zusteuern, können Sie etwas Kaffee trinken, um die Symptome zu bekämpfen, aber denken Sie daran, dass Sie damit nur Symptome bekämpfen, die Sie zu Beginn nicht haben mussten.

10: In Bewegung kommen

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Eine intensive Sitzung mit Gewichtheben ist vielleicht nicht die beste Wahl, um ein Essenskoma zu kurieren, aber 15-30 Minuten zügiges Gehen direkt nach einer großen Mahlzeit fördert nachweislich die Verdauung und kontrolliert den Blutzucker besser. Bewegen Sie sich!

Zusammenfassend lässt sich sagen

Ist das alles zu viel, um es zu verkraften? Hier ist ein schneller Überblick über die perfekte Art, ohne Höhen und Tiefen durch den Tag zu rasen:

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Frühstück;; es muss keine große Mahlzeit sein, aber Sie müssen etwas zu sich nehmen. Trinken Sie den ganzen Tag über Wasser und trinken Sie etwa 20-30 Minuten vor der Mahlzeit eine schöne Tasse Tee. Versuchen Sie dann, nicht zu viel zu essen,, vermeiden Sie vor allem Einfachzucker.

Balancieren Sie Ihre Mahlzeit aus, indem Sie komplexe Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß und einige Ballaststoffe essen. Etwas Obst ist gut, aber lassen Sie sich nicht von Fruchtgetränken täuschen, das ist nicht das Gleiche wie Obst. Zum Abschluss können Sie eine Tasse Kaffee trinken und einen 15-minütigen Spaziergang machen, der Ihnen hilft, wach zu bleiben und Ihre Verdauung zu kontrollieren.

Da haben Sie es also. Wenn Sie diese Tipps beherzigen, sind Sie vor einem Essenskoma sicher.

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