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Eine Kurzanleitung für Muskelkrämpfe

Hatten Sie schon einmal einen Krampf? Manchmal können Sie das seltsame Kribbeln minutenlang spüren, bevor es passiert. Ein leichtes Unbehagen beschleicht Sie und Sie beginnen sich zu fragen: “Ist es das, was ich denke, dass es ist? Dann, bevor Sie etwas dagegen tun können, drehen sich Ihre Zehen langsam von Ihnen weg und es schlägt zu: ein unerträglicher Schmerz. Dein Unterschenkel fühlt sich an, als würde er gleich brechen. Sie bewegen sich unwillkürlich und schreien nach Mama… KRAMPF!

Was genau passiert, wenn ein verkrampfter Muskel plötzlich hart wie Beton wird? Wir haben überhaupt keinen Nutzen davon, also warum bekommen wir sie? In diesem Ratgeber erkläre ich Ihnen, was Krämpfe sind, welche Ursachen sie haben und wie Sie Krämpfe bei sich effektiv verhindern können.

Was ist ein Muskelkrampf?

Wie unser geliebtes Wikipedia sagt: Ein Muskelkrampf ist eine plötzliche, starke und unwillkürliche Muskelkontraktion, die leichte bis quälende Schmerzen verursachen kann. Beachten Sie, dass sogar die Wiki-Professoren zugestimmt haben, dass der Schmerz quälend sein kann. Krämpfe treten oft in den Muskeln der Wade oder des Fußes auf. Weniger häufig, aber immer noch sehr lästig, können sie in Ihren Oberschenkeln, Händen, Armen und Bauchmuskeln auftreten.

Es gibt zwei Arten, wie Krämpfe auftreten. Dieser Leitfaden konzentriert sich auf Krämpfe als Zustand; ein einzelnes Auftreten. Die andere Art, in der Krämpfe auftreten, ist als Symptom oder Komplikation einer anderen Erkrankung. In diesen Fällen ist es wichtig, sich auf den medizinischen Zustand zu konzentrieren, der die Krämpfe verursacht, und nicht zu versuchen, das Symptom zu “reparieren”. Medizinische Erkrankungen, die Krämpfe als Symptom oder Komplikation verursachen können, sind z. B. Rückenmarksverletzungen, Nierenerkrankungen, Restless-Leg-Syndrom, Krampfadern und Multiple Sklerose.

Wenn Sie aufgrund einer Erkrankung unter Krämpfen leiden, raten wir Ihnen dringend, Ihren Arzt aufzusuchen. Wenn Sie bei guter Gesundheit sind, aber einfach nur von Zeit zu Zeit um Gnade schreien, lesen Sie weiter.

1: Physikalische Ursachen

Es gibt eine Reihe von Ursachen für Muskelkrämpfe und sie sind ziemlich einfach zu identifizieren und zu kategorisieren. Wir beginnen mit den physischen Ursachen: die Dinge, die Sie mit Ihrem Körper tun. Später werden wir uns die biochemischen Ursachen ansehen: die Bausteine Ihres Körpers.

Wir alle lieben es, manchmal an unsere Grenzen zu gehen, eine letzte Wiederholung im Fitnessstudio zu schaffen, einen weiten Sprung nach dem Ball zu machen oder diese zusätzliche Meile zu laufen. Die Chancen stehen gut, dass Sie einen persönlichen Rekord aufstellen oder einen Punkt holen und sich wie ein Champion fühlen, wenn Sie nach Hause gehen. Die Chancen stehen aber auch gut, dass Sie Ihre Muskeln überanstrengen. Überanstrengung der Muskeln kann zu einer schlaflosen Nacht mit Krämpfen führen. Was ist Überanstrengung? Überanstrengung ist einfach, wenn Sie den Muskel mehr belasten, als er verkraften kann: der erste Schritt zu einer Muskelverletzung. Sie können Ihre Muskeln überanstrengen, indem Sie sie zu stark, zu lange oder zu oft beanspruchen – machen Sie eine Pause!

Lassen Sie uns nun etwas Offensichtliches festhalten: Wenn Sie in der Hitze trainieren, schwitzen Sie sehr viel. Schweiß, die Flüssigkeit, die Ihr Körper ausscheidet, wenn er gekühlt werden muss, ist eine Mischung aus hauptsächlich Wasser und Abfallstoffen, aber Schweiß enthält auch eine Menge Mineralien. Mineralien, die unser Körper braucht. Der Verlust von Mineralien macht Ihren Körper nicht nur anfälliger für Krämpfe, wie im nächsten Abschnitt beschrieben wird, sondern diese Mineralien werden auch direkt von Ihren Muskeln verwendet. Da Ihre Muskeln Mineralien, die über den Schweiß ausgeschieden werden, nicht nutzen können, werden Ihre Muskeln anfälliger für Überanstrengung.

Wenn Sie also schwitzen, müssen Sie wirklich mehr Wasser trinken. Hier ist ein weiterer Grund dafür. Wenn Sie zu wenig trinken, sinkt der Flüssigkeitsspiegel innerhalb Ihres Körpers, aber außerhalb der Körperzellen. Der Mineralienspiegel im Inneren der Zellen wird relativ niedriger, wodurch Ihre Zellen zu viele Mineralien aufnehmen. Außerdem brauchen Sie Wasser, um Abfallstoffe aus Ihrem Körper zu transportieren. Ohne ausreichend Wasser stapeln sich die Abfälle in Ihnen. Dieses Ungleichgewicht kann zu einer schnellen Verschiebung der Flüssigkeitsverteilung auf zellulärer Ebene führen, was – raten Sie mal – Krämpfe verursacht!

Allerdings reicht es nicht aus, nur mehr Wasser zu trinken. Die erfahrene Mutter wird wissen, dass Sie auch ein bisschen Kochsalz zu sich nehmen sollten. Sie hat Recht: Kochsalz enthält die Mineralien Natrium und Chlorid, die durch den Schweiß verloren gehen – Sie müssen sie wieder auffüllen. Allerdings reicht Kochsalz allein nicht aus – obwohl es besser ist als nichts. Damit sind wir bei der zweiten Ursache von Krämpfen angelangt:

Was verursacht einen Muskelkrampf 2: biochemische Ursachen

Bei der biochemischen Ursache eines Krampfes dreht sich alles um eine bestimmte Gruppe von Mineralien: die Elektrolyte (oh yeah Elektrolyte!). Die wichtigsten Elektrolyte in unserem Körper sind Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Chlorid, Hydrogenphosphat und Hydrogencarbonat. Einige davon kommen Ihnen vielleicht bekannt vor. Die ersten fünf von ihnen werden oft in den Nährwertangaben auf Lebensmitteln erwähnt. Sie sind ziemlich wichtig für unseren Körper.

Der Grund, warum diese Mineralien Elektrolyte genannt werden, ist, dass sie eine elektrische Ladung tragen. Unsere Nerven und Muskeln werden durch elektrische Aktivität aktiviert und die oben erwähnten Mineralien sind diejenigen, die die elektrische Aktivität leiten. Wenn Ihre Elektrolyte aus dem Gleichgewicht sind, kann das empfindliche Kontraktions- und Entspannungssystem Ihrer Muskeln nicht so funktionieren, wie es sollte. Elektrolyte sind essentiell für unseren Körper.

Während jeder Elektrolyt seine Aufgabe im menschlichen Körper hat, sind Calcium, Natrium, Magnesium und Kalium diejenigen, die für die Kontraktion und Entspannung unserer Muskeln am wichtigsten sind. Wenn sich ein Muskel zusammenzieht, ist es Calcium, das die Kontraktion einleitet und Natrium, das die eigentliche Arbeit macht: den Muskel zusammenziehen. Dasselbe gilt für die Entspannung eines Muskels: Magnesium leitet die Entspannung ein und Kalium entspannt den Muskel tatsächlich. Was passiert also, wenn Sie Magnesium oder Kalium aus der Gleichung herausnehmen? Ja, Sie haben es erraten … Krämpfe!

Wenn also ein Mangel an Magnesium oder Kalium Krämpfe verursacht, verursacht dann zu viel Magnesium oder Kalium das Gegenteil von Krämpfen? Es stellt sich heraus, dass es das tut, und es ist genau dieser Effekt, der bei Todesstrafen durch die tödliche Injektion verwendet wird. Indem man einem Gefangenen eine sehr hohe Konzentration von Kaliumchlorid injiziert, wird der Herzschlag blockiert. Ein Herzschlag ist im Grunde ein kontinuierlicher Rhythmus von Kontraktion und Entspannung des Herzens (ja, das Herz ist ein Muskel!). Der Häftling wird effektiv zu Tode entspannt.

Es gibt zwar medizinische Bedingungen, die ein Ungleichgewicht oder eine andere Störung der Elektrolyte im Körper verursachen können, aber meistens ist der Grund für ein Ungleichgewicht der Elektrolyte einfach: Sie haben entweder zu viele Elektrolyte verloren (z. B. durch Sport in der Hitze), Sie hatten von vornherein zu wenig davon, oder Sie hatten zu viele. Wie bekommt man also das richtige Gleichgewicht der Elektrolyte?

Die Lösung, um nie wieder Muskelkrämpfe zu bekommen

Abgesehen von den medizinischen Bedingungen liegt die Verringerung des Risikos, von den dunklen Herren der Muskelblitze getroffen zu werden, größtenteils in Ihrer eigenen Hand. Indem Sie Ihre Grenzen kennen, können Sie das Risiko einer Überanstrengung verringern. Besonders wenn Sie unter harten Bedingungen (aus)arbeiten, sollten Sie darauf achten, Ihren Muskeln eine angemessene Pause zu gönnen. Und vor allem sollten Sie darauf achten, dass Sie Ihren Flüssigkeits- und Mineralienhaushalt auf einem guten Niveau halten. Trinken Sie ausreichend Wasser und nehmen Sie die richtige Menge an Mineralien zu sich.

Wie machen wir das also? Was ist die richtige Menge an Mineralien? Zum Glück haben sich Wissenschaftler, die die EU beraten, die gleiche Frage gestellt. Ihre Forschung hat zu den folgenden Empfehlungen für Elektrolyte der ESFA geführt:

  • Calcium: 800 mg
  • Natrium: 2000 mg
  • Magnesium: 375 mg
  • Kalium: 2000 mg
  • Chlorid: 800 mg

Nun, das ist ein schöner und kleiner Überblick über Mineralien, aber wie bekommen wir all diese Mineralien in den richtigen Mengen? Wo finden wir sie?

Calcium ist vor allem in Milchprodukten wie Milch und Käse und in einigen Gemüsesorten wie Spinat enthalten. Natrium und Chlorid (Kochsalz) sind reichlich in fast allen Lebensmitteln, die wir essen. In der Tat enthält die durchschnittliche westliche Ernährung viel zu viel Natrium, so dass es wahrscheinlich die beste Option für uns ist, das Salz auf dem Tisch zu lassen. Kalium findet sich in Lebensmitteln wie Fleisch, Süßkartoffeln, Tomatensauce und Bohnen. Obwohl es sehr wichtig ist, enthält die westliche Ernährung im Allgemeinen zu wenig Kalium, also essen Sie etwas davon. Schließlich versorgen Nüsse, Samen, Fisch und Grünzeug wie Spinat Sie mit Magnesium.

Die richtigen Zutaten zu essen ist machbar. Aber, wenn Sie nicht obsessiv zählen, wie viel von allen Elektrolyten Sie durch Ihre Nahrung bekommen, wird es ziemlich schwer sein, Ihre Mineralstoffzufuhr richtig auszugleichen. Man muss praktisch Diätetiker und Mathematiker zugleich sein. Gibt es einen einfacheren Weg? Ja.

Jedes Produkt von Jake, z.B. unsere Mahlzeitenersatz-Shakes, liefert die von der EFSA empfohlene Balance an Elektrolyten und alle anderen Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die Sie benötigen. Damit gehören Krämpfe der Vergangenheit an und elektrolytbedingte Erkrankungen wie Herzkrankheiten werden auf ein Minimum reduziert.

Das ist doch mal eine Lösung!

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Selen

Haben Sie heute etwas ausgedruckt? Wenn ja, dann haben Sie bereits Selen verwendet. Weit verbreitet in Laserdruckern und Fotokopierern, ist Selen ein Meister im Multitasking. In Ihrem Körper reicht seine Funktion vom Zellschutz bis zur Aufrechterhaltung Ihrer Muskeln. Und wenn Sie alt genug für das schlechte Kino von 2001 waren, wissen Sie, dass die Bekämpfung von Aliens eine weitere seiner Anwendungen ist. Lassen Sie uns Selen die Aufmerksamkeit schenken, die es verdient.

Haben Sie wenig Zeit:

Funktion: Schützt Ihre Zellen vor Schäden; hält Ihr Immunsystem und Ihre Muskeln gesund.

Gute Quellen: Paranüsse, Meeresfrüchte und Organfleisch.

Angemessene Zufuhr (AI): 70 Mikrogramm/Tag für gesunde Erwachsene. 85 Mikrogramm/Tag während der Laktation. Die tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL) beträgt 300 Mikrogramm/Tag.

Denken Sie daran:Paranüsse können aufgrund ihres hohen Selengehalts schädlich sein, daher sollten Sie sie nicht im Übermaß essen.

Selen in Jake:
Jake Light und Original: 33% von AI
Jake Sports: 25 % von AI
Vitaminbars: 25 % des AI

Was ist Selen?

Selen ist ein Spurenelement. Sie brauchen nur eine kleine Menge davon, aber es ist unentbehrlich für das normale Funktionieren Ihres Körpers.

Selen kann entweder anorganisch oder organisch sein. Anorganisches Selen kommt in Böden vor und wird von Pflanzen in seine organische Form umgewandelt.

Sowohl organisches als auch anorganisches Selen können Ihnen helfen, Ihren Bedarf zu decken, wobei es einen Unterschied in der Absorptionsrate gibt. Etwa 50 % des anorganischen Selens wird im Körper absorbiert, während organisches Selen eine Absorptionsrate von mehr als 90 % aufweist.

Gesundheitliche Vorteile von Selen

Selen ist ein Bestandteil der sogenannten Selenoproteine. Sie regulieren eine Vielzahl von Funktionen, darunter die DNA-Synthese, die Hormonproduktion und den Zellschutz.

Die wichtigsten Funktionen von Selen sind:

  • Schutz der Zellen vor Schäden: Selen wird für die Entfernung von Giftstoffen aus den Zellen und die Verhinderung von Schäden durch freie RadikaleFreie Radikale sind Nebenprodukte verschiedener chemischer Reaktionen, die sich mit der Zeit negativ auf normale Zellfunktionen auswirken können.benötigt.
  • Halten Sie Ihr Immunsystem gesund: Selen ist an der optimalen Funktion der Immunzellen beteiligt, ebenso wie an der Produktion von Antikörpern nach einer Impfung.
  • Produktion und Regulierung von Schilddrüsenhormonen.
  • Maintaining normal muscle function.
  • Aufrechterhaltung der normalen Muskelfunktion.

Erste Studien zeigen einen positiven Einfluss von Selen auf die Regulierung von Entzündungen.Quelle: Journal of Nutritional Science Derzeit laufen weitere Studien, um zu untersuchen, ob Selen bei der Behandlung von entzündlichen Erkrankungen wie Asthma und entzündlichen Darmerkrankungen helfen könnte.

Wie viel Selen brauchen Sie?

Gesunde Erwachsene benötigen 70 Mikrogramm Selen pro Tag.Diese Menge spiegelt die angemessene Aufnahmemenge (AI) gemäß der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) wider. Stillende Frauen brauchen 85 Mikrogramm. Praktisch gesehen ist das eine einzige Paranuss.

Selen in Lebensmitteln

Paranüsse sind die reichsten Quellen für Selen, gefolgt von Meeresfrüchten und Organfleisch. Sie können auch Ihre tägliche Dosis von Selen aus Getreide, Körner und Milchprodukte bekommen.

Die Menge an Selen in Pflanzen hängt vom Selengehalt des Bodens ab, auf dem sie angebaut wurden. Werden Pflanzen, die auf selenarmen Böden gewachsen sind, im Tierfutter verwendet, können sie auch den Selengehalt von Fleisch und Milchprodukten senken.

Die besten Quellen für Selen sind:

Lebensmittel AI (%)* Selen (mcg)
Paranüsse (1 Nuss) 111% 78
Thunfisch (85 g) 131% 92
Sardinen, in Öl eingelegt (85 g) 64% 45
Brauner Reis (185 g) 27% 19
Hüttenkäse, 1% Fett (225 g) 29% 20

* Basierend auf der angemessenen Aufnahme (AI) für gesunde Erwachsene (70 mcg/Tag) gemäß der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).

Was ist, wenn Sie nicht genug Selen zu sich nehmen?

Selenmangel ist in den entwickelten Ländern selten. Wenn er doch auftritt, kann er die Schilddrüse und die geistige Funktion beeinträchtigen sowie bei schwangeren Frauen eine Fehlgeburt verursachen.

In Kombination mit anderen Faktoren, wie z. B. einer Virusinfektion, kann Selenmangel die Keshan-Krankheit verursachen. Keshan betrifft den Herzmuskel, meist bei Frauen und Kindern, und ist potenziell tödlich. In den 1960er Jahren gab es eine Spitze von Keshan-Krankheitsfällen im Südwesten Chinas, wo der Boden extrem arm an Selen ist. Die Situation wurde gelöst, nachdem die chinesische Regierung ein Selen-Supplementierungsprogramm eingeführt hatte.

Wie viel Selen ist zu viel?

Zu viel Selen in Ihrer Ernährung kann schädlich sein. Eine einzelne Dosis von 250 mg oder mehr (mehr als das 3.000-fache der AI) kann zu Selentoxizität oder Selenose führen. Eines der ersten Anzeichen ist ein übelriechender Atem. Weitere Symptome sind brüchige Haare und Nägel, Übelkeit, Durchfall, Müdigkeit und Anomalien des Nervensystems.

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie mit Ihrer normalen Ernährung eine toxische Menge an Selen zu sich nehmen. Allerdings gibt es einige Lebensmittel, mit denen Sie vorsichtig sein sollten, insbesondere Paranüsse. Sie enthalten eine erhebliche Menge an Selen und können bei regelmäßigem Verzehr zu einer Vergiftung führen.

Um die negativen Folgen einer Selentoxizität zu vermeiden, halten Sie Ihre tägliche Aufnahme unter 300 Mikrogramm.Dies ist die von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) festgelegte tolerierbare obere Aufnahmemenge (UL).

Selen wird als dunkelrotes Pigment in der Glasherstellung verwendet. Wenn Sie also das nächste Mal an der Ampel stehen bleiben, ist das Selen, das Sie zum Anhalten auffordert.

WICHTIGES

Die drei Dinge, die es bei Selen zu beachten gilt, sind:

  • Sie brauchen es, um Ihre Zellen vor Schäden zu schützen, sowie um Ihr Immunsystem, Ihre Muskeln und Ihre Schilddrüse gesund zu halten.
  • Die reichsten Quellen für Selen sind Paranüsse, Meeresfrüchte und Organfleisch. Obwohl sie großartig sind, um Ihren täglichen Selenbedarf zu decken, seien Sie vorsichtig mit Paranüssen, da zu viel davon Ihnen schaden kann.
  • Zu viel Selen in Ihrer Ernährung kann schädlich für Ihre Gesundheit sein. Um negative Begleiterscheinungen zu vermeiden, halten Sie Ihren Selenkonsum unter 300 Mikrogramm pro Tag.

Haben Sie Angst, wichtige Nährstoffe zu verpassen, die Ihr Körper braucht? Sie können jederzeit unsere Jake Mahlzeitenersatz-Shakes oder einen unserer leckeren Mahlzeitenersatz-Riegelzu sich nehmen.

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Kalium

Kalium ist ein Zauberer der Gegensätze. Als reines Element kann es einfach nicht stillsitzen und reagiert heftig mit Wasser und Sauerstoff. Als Nährstoff jedoch hält es das Gleichgewicht der Flüssigkeiten in Ihrem Körper aufrecht und hält Ihren Blutdruck in Schach. Lieben Sie es oder hassen Sie es, Sie brauchen Kalium in Ihrem Leben. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen, was Sie darüber wissen müssen.

Haben Sie wenig Zeit:

Funktion: Den Blutdruck in Schach zu halten.

Gute Quellen: In den meisten Lebensmitteln vorhanden. Die reichsten Kaliumquellen sind Früchte (ja, einschließlich Bananen), Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln. Sie können auch Kalium in Fleisch, Fisch und Milchprodukten finden.

Angemessene Zufuhr (AI): 3,5 g/Tag. Es wurde keine maximale Aufnahmemenge festgelegt.

Gut zu wissen: Basierend auf den derzeit verfügbaren Daten könnten selbst kleine Erhöhungen der Kaliumzufuhr einen schützenden Effekt gegen Schlaganfall haben.

Kalium in Jake:
Jake Light und Original: 33% von AI
Jake Sports: 25 % von AI
Vitaminbars: 25-26 % des AI

Was ist Kalium?

Kalium ist eines der am häufigsten vorkommenden ElektrolyteEin Elektrolyt ist ein Stoff, der in Lösung in geladene Teilchen, Ionen, dissoziiert. Dadurch ist er in der Lage, Elektrizität zu leiten. in Ihrem Körper. Es ist in allen Körpergeweben, sowie in einigen Proteinen und Enzymen vorhanden. Ein durchschnittlicher Erwachsener hat etwa 140 Gramm Kalium in seinem Körper. Das meiste davon ist in den Zellen gespeichert, aber es befindet sich auch etwas im Blut.

Die Kaliumkonzentration in Ihrem Blut ist unter normalen Umständen stabil und wird durch Schwankungen in der Kaliumzufuhr nicht unmittelbar beeinflusst. Nur bestimmte Bedingungen wie Durchfall, Erbrechen und Nierenerkrankungen führen zu abnormalen Kaliumwerten im Blut.

Gesundheitliche Vorteile von Kalium

Die wichtigsten Funktionen von Kalium sind:

  • Wichtig für die normale Muskelfunktion
  • Hält den Blutdruck in Schach: Natrium kann sich im Blut ansammeln und einen erhöhten Druck auf die Blutgefäße verursachen, während Kalium diesen Effekt umkehren und dabei helfen kann, Natrium aus dem Körper zu leiten, wodurch der Blutdruck wieder normal wird.
  • Hat einen positiven Einfluss auf die Funktion des Nervensystems

Kalium kann eine schützende Wirkung gegen Schlaganfall haben.Quelle: The Journal of the American Medical Association Einige Untersuchungen zu diesem Thema zeigen, dass bereits eine kleine Erhöhung der täglichen Kaliumzufuhr, wie z. B. drei zusätzliche Portionen Obst und Gemüse, das Schlaganfallrisiko um 22 % senken kann. Weitere Forschung ist erforderlich, um eine stärkere Behauptung über Kalium als Mittel zur Schlaganfallprävention aufzustellen.

Wie viel Kalium brauchen Sie?

Gesunde Erwachsene benötigen 3,5 g Kalium pro Tag.Diese Menge spiegelt die angemessene Aufnahmemenge (AI) wider, die von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) festgelegt wurde. Das sind etwa acht Bananen.

Kalium in Lebensmitteln

Sie können Kalium in einer Vielzahl von Lebensmitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs finden. Die reichsten Quellen für Kalium sind Früchte wie Bananen, Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln. Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Nüsse können Ihnen ebenfalls das benötigte Kalium liefern.

Hier sind die besten Quellen für Kalium:

Lebensmittel AI (%)* Kalium (mg)
Banane (eine, mittel) 12% 422
Linsen, gekocht (200 g) 21% 731
Kartoffel, gebacken (eine, mittel) 17% 610
Lachs, gekocht (85 g) 9% 326
Rinderlende, gegrillt (85 g) 9% 315

* Basierend auf der von der EFSA festgelegten angemessenen Aufnahme (AI) für gesunde Erwachsene (3,5 g/Tag)

Was ist, wenn Sie nicht genug Kalium zu sich nehmen?

Ein Kaliummangel, oder Hypokaliämie, ist eines der häufigsten Wasser-Elektrolyt-Ungleichgewichte. Er betrifft etwa 20 % der Krankenhauspatienten und ist bei Kindern in Entwicklungsländern immer noch weit verbreitet.

Eine Hypokaliämie tritt sehr selten als Folge einer schlechten Ernährung allein auf. Sie ist häufiger eine Folge von Durchfall, Erbrechen oder anderen Erkrankungen, die mit einer übermäßigen Kaliumausscheidung einhergehen.

Eine milde Hypokaliämie kann Bluthochdruck, ein erhöhtes Risiko für Nierensteine und eine beschleunigte Kalziumausscheidung verursachen.

Eine schwere Hypokaliämie geht mit Muskellähmungen, schlechter Atmung und Herzrhythmusstörungen einher, die ebenfalls lebensbedrohlich sein können.

Bananen sind radioaktiv! Sie enthalten Kalium und etwa 0,012% der Kaliumatome sind radioaktiv. Das bedeutet, dass sie Beta- und Gammastrahlung freisetzen, wenn sie zerfallen. Es gibt jedoch keinen Grund zur Panik! Um eine Strahlenvergiftung zu bekommen, müssten Sie 10 Millionen Bananen auf einmal essen oder 274 Bananen pro Tag für sieben Jahre.
Außerdem ist Strahlung eine normale Tatsache des Lebens. Unsere ganze Welt ist aus Atomen aufgebaut, von denen einige radioaktiv sind. Schließlich enthält sogar Ihr Körper Kalium, wenn Sie wissen, was wir meinen.

Wie viel Kalium ist zu viel?

Es ist sehr unwahrscheinlich, dass Sie eine schädliche Dosis Kalium allein über die Nahrung zu sich nehmen. Überschüssige Mengen, die Sie zu sich nehmen, verlassen Ihren Körper über die Nieren. Wenn jedoch Ihre Nierenfunktion beeinträchtigt ist oder wenn Sie übermäßige Mengen an Kaliumpräparaten auf einmal zu sich nehmen (über 18 g pro Tag), kann dies zu Problemen führen.

Für Kalium wurde keine tolerierbare obere Zufuhrgrenze (UL) festgelegt. Eine langfristige Supplementierung von etwa 3 g pro Tag neben der normalen Kaliumzufuhr aus der Nahrung hat nachweislich keine negativen Auswirkungen. Einige Berichte legen nahe, dass eine Kaliumsupplementierung von mehr als 5 g pro Tag die Herzfunktion beeinträchtigen kann.

WICHTIGES

Dies sind die drei wichtigsten Dinge, die Sie bei Kalium beachten sollten:

  • Kalium hält Ihren Blutdruck unter Kontrolle und sorgt für eine reibungslose Nervensignalisierung.
  • Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Kartoffeln. Fleisch, Milch und Fisch können Ihnen auch helfen, das benötigte Kalium zu bekommen.

Haben Sie Angst, wichtige Nährstoffe zu verpassen, die Ihr Körper braucht? Sie können jederzeit unsere Jake Mahlzeitenersatz-Shakes oder einen unserer leckeren Mahlzeitenersatz-Riegelzu sich nehmen.