Je hoeft niet per se een 10-stappen skincare-routine te volgen om je huid te laten stralen. Je kunt allerlei crèmepjes opsmeren, maar als je voeding niet klopt, blijft je huid achter. Je voeding (en slaap) is de basis van een gezonde huid, en plantaardige voeding kan daarin een gamechanger zijn.
In deze blog duiken we in waarom jouw huid juist in de zomer enorm profiteert van plantaardige eiwitten, antioxidanten, vezels en micronutriënten. Want gezond eten is niet alleen goed voor je lichaam, het helpt je gezicht ook te stralen.
Je huid begint in je darmen
Een gezonde huid begint bij wat er ín je lichaam gebeurt, en dan vooral in je spijsvertering. Als je darmflora in balans is, wordt voeding beter opgenomen. En dat zie je aan de buitenkant! Ingrediënten zoals acaciavezels, die je niet alleen terugvindt in supplementen, eiwitrepen, gezichtsmaskers en crèmes, maar ook in Jake, spelen een belangrijke rol in het ondersteunen van een gezonde darmflora. Een goed functionerende darm is namelijk essentieel voor de opname van voedingsstoffen die je huid van binnenuit voeden.
Antioxidanten, vitamines & celvernieuwing
Plantaardige voeding is van nature rijk aan antioxidanten en essentiële vitaminen die een directe invloed hebben op de gezondheid van je huidcellen. Denk aan:
• Vitamine C, die de aanmaak van collageen stimuleert – belangrijk voor een stevige, soepele huid.
• Vitamine E, een krachtige antioxidant die je huid beschermt tegen schade door zonlicht, luchtvervuiling en stress.
• Vitamine A & K, die bijdragen aan cel vernieuwing en het egaliseren van de huid, bijvoorbeeld bij roodheid of een doffe teint.
Wanneer je regelmatig plantaardig eet (of dat nu via groenten, fruit, noten óf even een shake zoals Jake is) geef je je lichaam continu de bouwstoffen die het nodig heeft om je huid van binnenuit te versterken.
Minder ontsteking = meer balans
Wat je juist níet eet, kan net zo belangrijk zijn. Veel bewerkte producten bevatten toegevoegde suikers of kunstmatige stoffen die ontstekingsreacties kunnen uitlokken. Dit is iets wat je terug kunt zien in de vorm van puistjes, roodheid of een grauwe huid.
Plantaardige voeding bevat van nature minder van deze ontstekingstriggers, en juist meer stoffen die ontstekingsremmend werken. Dat betekent:
-
Minder kans op onzuiverheden
-
Een rustigere, gebalanceerde huid
-
Betere vochtregulatie van binnenuit
Wat je níet eet, kan net zo veel invloed hebben als wat je wél binnenkrijgt. Veel bewerkte producten, zoals snacks met toegevoegde suikers, kunnen ontstekingsreacties in je lichaam aanjagen. En dat zie je soms letterlijk terug in je huid: puistjes, roodheid, een doffe teint.
Wetenschappelijk onderzoek bevestigt dit beeld: diëten rijk aan snelle suikers en sterk bewerkte producten worden in verband gebracht met ontstekingsreacties en huidproblemen zoals acne. Plantaardige voeding laat juist het tegenovergestelde effect zien; het bevat meer vezels, antioxidanten en plantaardige eiwitten, en minder ontstekingstriggers. Studies tonen aan dat mensen die vaker plantaardig eten lagere ontstekingswaarden hebben én een gezonder darmmicrobioom, wat samenhangt met een rustigere huid en minder kans op klachten zoals roodheid, eczeem of een doffe teint.
Eiwitten doen meer dan je denkt
Eiwitten zijn niet alleen belangrijk voor je spieren, ook je huid is ervan afhankelijk. Ze bestaat namelijk voor een groot deel uit collageen en elastine, twee belangrijke eiwitstructuren die zorgen voor stevigheid en elasticiteit. Voor het aanmaken, herstellen en onderhouden van deze structuren zijn aminozuren nodig: de bouwstenen van eiwitten.
Als je te weinig of niet de juiste eiwitten binnenkrijgt, kan dat invloed hebben op de kwaliteit en het herstelvermogen van je huid. Daarom is het belangrijk dat je voeding voldoende volwaardige eiwitten bevat, zoals het plantaardige erwteneiwit in Jake. Dit eiwit bevat alle essentiële aminozuren en komt qua voedingswaarde dicht in de buurt van dierlijk eiwit. Onderzoek toont aan dat erwteneiwit een hoge biologische beschikbaarheid heeft en bijna net zo efficiënt wordt opgenomen als bijvoorbeeld wei-eiwit. Bovendien is erwteneiwit (plantaardig) licht verteerbaar en vriendelijk voor je darmen – ideaal als je gevoelig bent voor zuivel of een plantaardig dieet kiest!
Vergeet je water niet
Voeding is key, maar zonder voldoende vocht gebeurt er natuurlijk niet genoeg. Water helpt je huid gehydrateerd te houden, afvalstoffen af te voeren en voedingsstoffen goed op te nemen.
Drink dus genoeg water (zeker in de zomer) en zie het bijvoorbeeld als de snelweg waarover je huidvoeding wordt vervoerd.
De conclusie: Je glow begint vanbinnen. Focus je niet teveel op de dure crèmes of gekke sapkuren. Met een gebalanceerde voeding geef je je huid vooral wat het nodig heeft. Combineer dat met goede hydratatie, een beetje zon (met SPF graag), beweging en rust – en je glowt vanzelf!
Jake helpt hierbij een handje!:
-Compleet en plantaardig
-Rijk aan vitaminen, eiwitten en vezels
-Ideaal als je geen tijd hebt om uitgebreid te koken
Bronnen:
Kucharska, A., Szmurło, A., & Sińska, B. (2022). Diet and acne: A systematic review. Nutrients, 14(1), 61. https://doi.org/10.3390/nu14010061
Shah, B., Newman, J. C., & Chiu, W. (2023). Associations Between Plant-Based Diets and Markers of Inflammation. Nutrients, 15(3), 457.
Thistle Health. (2022). 3 Ways Plant-Based Diets Affect the Health of Your Skin.
https://www.thistle.co/learn/thistle-thoughts/3-ways-plant-based-diets-affect-the-health-of-your-skin
Rutherfurd, S. M., Fanning, A. C., Miller, B. J., & Moughan, P. J. (2015). Protein digestibility-corrected amino acid scores and digestible indispensable amino acid scores for various protein sources. Journal of Nutrition, 145(2), 372–379.
Harvard T.H. Chan School of Public Health. (z.d.). Nutrition and Healthy Skin.
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/nutrition-and-healthy-skin
Voedingscentrum. (z.d.). Vitamines en mineralen.
https://www.voedingscentrum.nl
The Vegan Society. (z.d.). Plant-based diets and inflammation.
https://www.vegansociety.com
Tomova, A., Bukovsky, I., Rembert, E., Yonas, W., Alwarith, J., Barnard, N. D., & Kahleova, H. (2019). The Effects of Vegetarian and Vegan Diets on the Gut Microbiota. Nutrients, 11(10), 496. https://doi.org/10.3390/nu11102496
